Dieser Internetblock bietet ein weltweites Netzwerk für Interessierte aus dem Bereich Ernährung mit dem Ziel der Erforschung von Geschichte, Gegenwart und Zukunft von Anbau, Verarbeitung, Zubereitung und Genuss von Speisen und Getränken in sämtlichen Regionen und Kulturen der Welt.
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Weltkarte mit Rezepten, Techniken und Werkzeugen zur Zubereitung von klassischen regionalen Speisen und Getränken der Welt.
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